Resep Udang Bakar Madu Khas Restoran Sunda Jawa Barat

2023-09-15
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Resep terkait:
  • Resep Boh Manok U Kuliner Khas Aceh

  • Resep Ayam Kluwek

  • Resep Buat Ayam Sampyok Kuliner Khas Betawi

  • Resep Buat Sup Ikan Asam Khas Padang

  • Resep Buat Pecak Tempe Betawi

Bahan-bahan yang Diperlukan

– Udang berukuran sedang hingga kecil dengan kulit (bisa menggunakan udang yang lebih besar atau sudah dikupas jika lebih suka)
– Garam dan merica
– Jeruk nipis
– Madu (pilih madu biasa tanpa aroma yang kuat)
– Saos tiram
– Margarin
– Saos cabai beraroma bawang putih (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
– Saos tomat (disarankan saos tomat khusus untuk masakan Tionghoa)
– Minyak goreng

Cara Memasak

Mulailah dengan menyiapkan udang Anda. Meskipun tidak perlu dikupas, potong bagian tajam di kepala seperti mata.

Selanjutnya, potong udang menjadi dua dan bersihkan bagian ususnya.

Proses ini akan memastikan bumbu meresap merata. Ulangi langkah ini untuk semua udang Anda.

Selanjutnya, peras air jeruk nipis ke udang (gunakan setengah jika jeruk nipis cukup besar atau seluruhnya jika kecil), tambahkan sedikit garam dan merica ke udang, lalu aduk rata.

Jika Anda menggunakan udang kecil atau yang sudah dikupas, Anda bisa mencampurnya langsung dengan Saos Madu nantinya.

Jenis Resep:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *