Resep Dango, Cemilan Tepung Beras ala Jepang
2023-10-08- Masakan:Asia
- Hidangan:Sarapan
- Tingkatan:Basic
-
Add to favorites
Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe
Resep terkait:
-
Resep Buat Kue Kipo
-
Resep Buat Donat Ubi Ungu
-
Resep Buat Jalangkote Jajanan Khas Makassar
-
Resep Pisang Epe, Kuliner Khas Makassar
-
Resep Buat Banana Roll Kukus
Resep dango
Bahan
- 160 gram tepung beras
- 40 gram tepung beras ketan
- 60 gram gula pasir
- 200 ml air panas
- 1 sdt bubuk teh hijau matcha
- Pewarna makanan merah secukupnya
Cara membuat dango
- Campurkan tepung beras, tepung beras ketan, dan gula. Tuang air panas sedikit demi sedikit.
- Campurkan hingga adonan mengental. Tutup mangkuk kemudian uleni adonan. Gunakan microwave atau kompor untuk memanaskan adonan tepung.
- Bagi adonan ke dalam tiga mangkuk. Beri pewarna makanan.
- Aduk-aduk dan bentuk bulat seperti bola. Tusukkan tiga dalam tusuk sate bambu. Hidangkan sebagai camilan manis.