Resep Corn Ribs – Jagung Bakar Pedas Manis Viral di Tiktok

Bahan corn ribs:

– 2 buah jagung

Bumbu olesan jagung:

– 1 sendok makan paprika bubuk
– 2 sendok makan bawang putih bubuk
– 1 sendok teh brown sugar/gula merah biasa yang diiris
– ¼ sendok teh garam
– 1 sendok teh kaldu jamur
– 1 sendok teh lada hitam bubuk
– 5 – 6 sendok makan minyak

Bahan taburan:

– ½ sendok teh parsley
– Secukupnya keju parut

Cara membuat:

– Potong jagung menjadi 8 bagian lalu jajarkan di loyang, sebelumnya sudah dilapisi dengan baking paper.

– Campur dan aduk rata semua bahan olesan jagung.

– Oleskan campuran tadi di atas jagung secara merata.

– Panggang jagung di suhu 200° selama 15-20 menit atau sampai matang.

– Bila sudah matang, sajikan corn ribs di piring, lalu taburkan parsley dan keju sesuai selera.

– Corn ribs siap disajikan.