Resep Buat Sate Maranggi
2023-08-31- Masakan:Indonesia
- Hidangan:Makan Siang
- Tingkatan:Intermediate
-
Add to favorites
- Yield: 1
- Servings: 1
- Prep Time: 1m
- Cook Time: 1m
- Ready In: 1m
Average Member Rating
(5 / 5)
1 People rated this recipe
Resep terkait:
Info Gizi
Informasi ini per porsi.
-
kalori
111
Resep sate maranggi
Bahan:
- 500 gram daging sapi bagian sandung lamur
- 50 gram lengkuas muda, parut
- 50 gram jahe, parut
- 25 gram ketumbar halus
- 1 sdm bumbu kuning
- 5 gram kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm margarin
Bumbu kecap:
- 10 sdm kecap manis
- 20 buah cabai rawit, iris tipis
- 5 buah tomat merah, potong dadu
- 5 siung bawang merah, iris tipis
Cara membuat sate maranggi:
1. Rebus daging hingga matang, tusukan daging menjadi sate.
2. Semua bumbu campur menjadi satu, kemudian bakar daging.
3. Bumbu kecap: semua bumbu, campur menjadi satu.
4. Sajikan bumbu kecap bersama sate maranggi.