Resep Buat Sambalado Cangkuak Kuliner Khas Minangkabau
2023-09-01- Masakan:Indonesia
- Hidangan:Makan Siang
- Tingkatan:Basic
-
Add to favorites
- Yield: 1
- Servings: 1
- Prep Time: 1m
- Cook Time: 1m
- Ready In: 1m
Average Member Rating
(5 / 5)
1 People rated this recipe
Resep terkait:
Info Gizi
Informasi ini per porsi.
-
kalori
1
Siapkan bahan terlebih dahulu sebagai berikut:
1 ons teri belah
2 bungkus kerupuk kulit
2 buah asam kandis
2 batang daun bawang (iris seruas jari)
2 lembar daun kunyit
1 bh tomat(iris)
Secukupnya air tajin/air aronan beras
Bumbu halus:
20 bh cabe merah
5 siung bawang merah
Garam secukupnya
Berikut cara membuatnya:
1.Tumis cabe giling, bawang merah dan bawang putih halus
2. Tambahkan daun kunyit, daun jeruk purut, daun ruku-ruku atau kemangi dan teri secukupnya
3. Lalu rebus semua bahan dengan air tajin
4. Setelah mendidih masukkan irisan tomat, kentang, asam kandis dan kerupuk kulit, selamat mencoba!