Resep Buat Nasi Godog
2023-11-16- Masakan:Indonesia
- Hidangan:Makan Siang
- Tingkatan:Intermediate
-
Add to favorites
Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe
Resep terkait:
-
Resep Bubur Ganyong
-
Resep Gohu Pepaya Asinan Khas Manado
-
Resep Buat Tabel Mando Khas Natuna
-
Resep Minuman Ice Chocolate Milkshake
-
Resep Minuman Jus Mangga Yakult Segar
Bahan:
400 gr mi basah.
Nasi putih.
400 gr kol (potong).
4 buah tomat (potong).
6 batang daun bawang (potong).
4 batang daun seledri (iris tipis).
200 gram ayam goreng (disuwir).
1 liter air kaldu.
2 butir telur ayam (kocok)
4 sdm kecap manis.
4 sdm bawang goreng.
Minyak goreng.
Bumbu halus:
12 siung bawang merah.
8 siung bawang putih.
8 butir kemiri.
2 sdt merica.
Garam.
Cara Membuat:
Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air kaldu, lalu masak kembali hingga mendidih. Masukkan telur ayam yang dikocok lepas, masak hingga telur menggumpal.
Tambahkan kecap manis, dan ayam. Masak hingga daging ayam matang.
Masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Masak hingga agak layu.
Masukkan mi dan nasi, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Sajikan nasi godog dengan taburan seledri dan bawang goreng.
Nasi godog siap dinikmati.