Resep Buat Keripik Belut Crispy

2023-08-04
  • Yield: 1
  • Servings: 1
  • Prep Time: 1m
  • Cook Time: 1m
  • Ready In: 1m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Resep terkait:
  • Resep Boh Manok U Kuliner Khas Aceh

  • Resep Ayam Kluwek

  • Resep Buat Ayam Sampyok Kuliner Khas Betawi

  • Resep Buat Sup Ikan Asam Khas Padang

  • Resep Buat Pecak Tempe Betawi

Info Gizi

Informasi ini per porsi.

  • Kalori

    100

Resep Praktis Keripik Belut Crispy Special

Waktu Memasak

Persiapan: 

Memasak: 

Total: 

Jumlah Porsi

6 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Keripik Belut Crispy Special

Bahan Utama

  • 500 gram belut ukuran sedang
  • 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  • 150 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 175 ml air putih
  • 1 butir telur ayam, dikocok lepas
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu Halus

  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 3 cm kunyit
  • 1 sendok teh garam

Cara Membuat Keripik Belut Crispy Special

Cara Memasak

  1. Yang pertama adalah membersihkan belut, buang bagian isi perutnya, setelah itu potong sesuai selera, lalu geprek agar pipih belutnya. setelah itu lumuri dengan perasan air jeruk, diamkan sekitar 10 menit.
  2. Selanjutnya adalah mencampur bahan bumbu halus dengan tepung beras dan tepung terigu juga air, lalu tambahkan pula telur, lalu aduk hingga merata.
  3. Selanjutnya belut yang sudah di potong-potong celupkan pada adonan.
  4. Setelah itu panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga matang dan kering.
  5. Keripik belut crispy siap disajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *