Resep Buat Cuko Pempek Khas Pempek Palembang

2023-08-06
  • Yield: 1
  • Servings: 1
  • Prep Time: 1m
  • Cook Time: 1m
  • Ready In: 1m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Resep terkait:
  • Resep Boh Manok U Kuliner Khas Aceh

  • Resep Ayam Kluwek

  • Resep Buat Ayam Sampyok Kuliner Khas Betawi

  • Resep Buat Sup Ikan Asam Khas Padang

  • Resep Buat Pecak Tempe Betawi

Info Gizi

Informasi ini per porsi.

  • Kalori

    1

Resep Buat Cuko Pempek Khas Pempek Palembang

Bahan-bahan

  • 250 gr gula jawa
  • 350 ml air
  • 1 sdm ebi sangrai
  • 6 siung bawang putih
  • 2 cabai merah keriting
  • 10 cabai rawit merah
  • 1 sdm asam jawa
  • 1 sdt gula pasir
  • 0.5 sdt garam

Langkah Pembuatan

  1. Siapkan bahan2 terlebih dahulu
  2. Campur semua bahan kecuali gula merah & gula jawa. Blender hingga halus lalu masak menggunakan api sedang bersama dengan gula pasir, garam, gula merah & gula jawa hingga mengental. Cek rasa.
  3. Diamkan hingga suhu ruang. Saring dan masukkan dalam wadah tertutup. Simpan dalam kulkas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *