Resep Buat Ayam Coca Cola
2023-10-28- Masakan:Indonesia
- Hidangan:Makan Siang
- Tingkatan:Intermediate
-
Add to favorites
Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe
Resep terkait:
-
Resep Bubur Ganyong
-
Resep Gohu Pepaya Asinan Khas Manado
-
Resep Buat Tabel Mando Khas Natuna
-
Resep Minuman Ice Chocolate Milkshake
-
Resep Minuman Jus Mangga Yakult Segar
Bahan-bahan:
– 1 ekor (1 kg) ayam
– 1 buah (120gr) bombay
– 5 buah bawang putih
– 4 sdm (50gr) saus tomat
– 1 botol (390ml) cola
– 2 sdm bubuk cabai kering/cabe bon
– 2 sdt oregano
– Garam dan lada hitam sesuai selera
– Potong-potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.
– Siapkan wajan, masukkan minyak dan panaskan. Masak ayam sampai berwarna kecoklatan, jangan lupa dibolak-balik sampai ayam berwarna kecoklatan.
– Sisa minyak jangan dibuang, gunakan untuk menumis bawang bombay, bawang putih, dan oregano. Aduk-aduk sampai tercamour rata.
– Kemudian masukkan ayam dan kembali diaduk-aduk. Tambahkan cabai kering dan saus tomat. Aduk-aduk sampai saus tomatnya keluar aromanya, baru kemudian tuangkan Coca Cola.
– Lanjutkan memasak. Masukkan garam dan lada hitam, lanjutkan memasak dan biarkan sampai airnya menyusut dan meresap.
– Angkat. Ayam Coca Cola sudah siap disajikan dan dinikmati.