Resep Belajar Cara Buat Puding Lumut

2023-07-13
  • Yield: 1
  • Servings: 1
  • Prep Time: 1m
  • Cook Time: 1m
  • Ready In: 1m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Resep terkait:
  • Resep Boh Manok U Kuliner Khas Aceh

  • Resep Ayam Kluwek

  • Resep Milk Bun Thailand

  • Resep Buat Ayam Sampyok Kuliner Khas Betawi

  • Resep Buat Sup Ikan Asam Khas Padang

Info Gizi

Informasi ini per porsi.

  • Kalori

    100

Bahan:
1 bks agar-agar bubuk
1 sdt jelly bubuk
300 ml air daun suji
500 ml air
200 ml santan kental
1 sdt garam
175 gr gula pasir
2 btr telur

Bahan puding mentega:
1 bks agar-agar bubuk
100 gr gula pasir
550 ml susu cair
4 buah kuning telur
100 gr mentega
1/2 sdt pasta vanilla

Untuk membuat puding lumut, kamu perlu menggabungkan semua bahan utama yang telah disebutkan di atas dalam sebuah panci.

Panaskan campuran tersebut dengan api sedang, sambil terus mengaduk perlahan karena adonan ini rentan terbakar.

Setelah mencapai titik didih, kecilkan intensitas api dan biarkan adonan mendidih sebentar, sehingga terbentuk tekstur lumut secara alami.

Setelah itu, matikan api dan tuangkan adonan puding ke dalam cetakan, diamkan hingga puding dingin dan mengeras.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *