Resep Belajar Buat Tumis Terong saus kecap
2023-07-18- Masakan:Indonesia
- Hidangan:Makan Malam
- Tingkatan:Basic
-
Add to favorites
- Yield: 1
- Servings: 1
- Prep Time: 1m
- Cook Time: 1m
- Ready In: 1m
Average Member Rating
(5 / 5)
1 People rated this recipe
Resep terkait:
-
Resep Buat Cake Pisang Khas Batam
-
Resep Buat Buldak Chicken with Mozzarella Ala Korea
-
Resep Buat Sup Krim ala KFC
-
Resep Buat Scotch Egg Telur Bebek
-
Resep Buat Sate Ayam Kuliner Khas Blora
Info Gizi
Informasi ini per porsi.
-
Kalori
100
Resep terong saus kecap
Bahan:
- 1 buah terong ungu ukuran besar, belah 2, rendam di air garam kurang lebih 10 menit
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1/4 buah bawang bombay ukuran kecil, iris tipis
- 1/2 buah tomat, cincang kasar
- 1/2 buah cabai merah, iris tipis
- 1 sdm kecap manis, dapat disesuaikan dengan selera
- Lada hitam halus, secukupnya
- 1 sdt margarin untuk memanggang
Cara membuat:
- Olesi terong dengan 1/2 sdt margarin, panggang dalam oven, bolak-balik hingga matang. Tata di piring saji.
- Tumis bawang putih dengan 1/2 sdt margarin sampai matang. Masukkan bawang bombay, aduk hingga layu.
- Masukkan semua bahan lain, aduk cepat hingga matang, tuang ke atas terong panggang. Setelah itu, sajikan.