Resep Belajar Buat Sambal Teri Kacang

2023-07-18
  • Yield: 1
  • Servings: 1
  • Prep Time: 1m
  • Cook Time: 1m
  • Ready In: 1m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Resep terkait:
  • Resep Boh Manok U Kuliner Khas Aceh

  • Resep Ayam Kluwek

  • Resep Buat Ayam Sampyok Kuliner Khas Betawi

  • Resep Buat Sup Ikan Asam Khas Padang

  • Resep Buat Pecak Tempe Betawi

Info Gizi

Informasi ini per porsi.

  • Kalori

    100

Resep Belajar Buat Sambal Teri Kacang

Bahannya adalah :
300 gr kacang tanah
100 gr ikan teri
11 cabai merah keriting atau sesuai selera
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 sdm air asam jawa
1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk dan gula jawa
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk

Cara Membuat Sambal Teri Kacang

1. Goreng kacang tanah dan teri secara terpisah hingga kering. Setelah matang, angkat kemudian tiriskan.

2. Selanjutnya, panaskan 5 sendok makan minyak sayur. Tumis bumu-bumbu sampai matang dan aromanya tercium.

3. Masukkan daun jeruk, daun salam, gula, kaldu bubuk, dan lengkuas lalu aduk hingga rata.

4. Tambahkan kacang dan teri sambil aduk hingga tercampur secara merata.

5. Angkat dan dinginkan sambal teri kacang yang sudah jadi. Simpan dalam wadah tertutup.

Baca artikel detiksumut, “Resep Sambal Teri Kacang Praktis, Bikin Selera Makan Nambah!” selengkapnya https://www.detik.com/sumut/kuliner/d-6741952/resep-sambal-teri-kacang-praktis-bikin-selera-makan-nambah.

Download Apps Detikcom Sekarang https://apps.detik.com/detik/

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *